一次不太成功的嘗試作文

嘗試是我們接觸新事物的一種辦法，我在週末嘗試了做餛飩。

我已經會包餃子了，這個週六，我向爺爺討教了做餛飩的方法。做餛飩分爲兩個部分：包和下。我們先買好了餡料和方方的餛飩皮，開始包了！爺爺先做了個示範：他拿起一張餛飩皮，用筷子夾了一點餡，手掌一合一張，一個餛飩便做好了。原來做餛飩這麼簡單！我依葫蘆畫瓢，學着爺爺的樣子，包得有模有樣。不一會兒，一大盆餛飩就好了。它們一個個白裏透紅，餡料依稀可見，令人垂涎三尺。

接下來就要下餛飩了。我在爺爺的指導下，在鍋里加了些冷水，放在了竈上。不久，水開了。我迫不及待地扔了個餛飩進去。水花四濺，我哇哇亂叫，好燙呀！爺爺又笑了：“這就叫心急吃不了熱豆腐，更慢慢放餛飩，開水可是很燙的！”我吸取了教訓，小心翼翼地，一個個地把餛飩放了進去，加了些調料，蓋上了鍋蓋。這時，爺爺忽然想起要曬衣服，走出了廚房。我在廚房待着，看到了一袋堅果，高興極了，把餛飩拋到了九霄雲外，津津有味地吃起了堅果。

七八分鐘後，我吃完了堅果，猛然想起了餛飩。我趕緊停了火，掀開鍋蓋，只見餛飩漲得像氣球一樣，慢慢爛成了一團。肉和皮分開了，皮薄得像紙一樣浮在水面，肉縮成了一個個小團了沉在下面。我懊悔無比，卻沒有辦法，只好嘆息不止。

這次嘗試不太成功，可我卻學會了做餛飩，懂得了一個道理：做事要專心致志，不能三心二意。