初中初一

這纔是我最珍愛的作文

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回憶是美好的,有些回憶總讓人回味無窮。有的味道吃過一次似乎就讓人一輩子都忘不掉。而對於我來說,奶奶給我的回憶,味道已經深深的刻在了我的回憶裏。

這纔是我最珍愛的

小的時候,在鄉下,因爲窮所以吃不到什麼好東西。但是每當我玩累了回到家裏,奶奶總會從廚房裏端出一碗熱氣騰騰的拌麪。那種味道,讓我記憶猶新。面沒有過多的裝飾,但聞上去卻總讓我胃口大開。一口咬下去,不燙也不冷,不僅把面的筋道展現出來,而且十分美味。碗纔剛端起,我就開始狼吞虎嚥起來。這時,奶奶看見我這樣,總是憐愛地說:“慢點吃,急什麼,又沒人和你搶。”後來,我長大了,到大城市裏上學去了。我與奶奶之間的聯繫也日漸變少了,曾經吃過的那種味道似乎也漸漸淡去。

媽媽曾經也想學奶奶怎樣製作拌麪,但是,做完後讓我品嚐,我卻總能一下分辨出那碗是奶奶做的。後來,我問起奶奶,奶奶也說:“哪有,都一樣。”

不久之後,奶奶因病去世了,那種味道就好像在我眼前消失了一樣,不見了蹤影。突然有一天,爺爺打了一個電話過來,急匆匆的,不知道發生了什麼。等我回到家,卻發現一切都沒有變。鍋裏依舊散發着拌麪的味道,竈裏仍在跳動着木柴的火苗。

可是眼前的桌上卻還有一碗扣着的拌麪。難道說,奶奶又回來了嗎?

爺爺踏着沉重的步伐走了過來,幫我打開扣着的碗,對我說:“嚐嚐,是不是這個味?”我吃了一口,眼淚就流了下來,那味道跟奶奶做的一模一樣。

爺爺點上一根菸,說:“你奶奶身體一直不好,她說她肯定走在我前頭。今年四月十五,你奶奶忽然說要教我做手擀麪,你知道我,莊稼活是一把好手,哪會做飯?可你奶奶逼着我,我只好跟着學,但是我太笨,直到你奶奶走,我都沒學會!直到現在,我才知道,爲什麼你奶奶的面做的那麼好吃。這面的做法關鍵於揉麪,別人揉五分鐘,她就揉五十分鐘,爲的是讓水充分跟面結合在一起,這樣做出來的面特別筋道、有嚼頭。”

我從來都不知道燒個面也有怎麼多的方法,也許其中區別並不大,大的是奶奶對我濃濃的愛意。

有些時候,我的記憶深處會珍藏很多東西,但奶奶做的拌麪纔是我最珍愛的!

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