初中初一

打月餅作文

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“八月十五月兒圓呀,爺爺陪我打月餅呀……”時至中秋,我爺爺奶奶一起“打月餅”了。

打月餅

當聽到“打月餅”這三個字時,我欣喜若狂,終於可以實現我夢寐以求的願望了。飛奔到廚房,便看見了做月餅的模具和原料,我兩眼發光,便踏上了我的“願望之路”。

可是,等到開始時,我才發現這個願望似乎並不怎麼好實現。第一步先是和月餅皮兒,奶奶說一定要把餅皮兒和得軟硬適中,不能太軟也不能太硬。第一次我因爲倒的水太多了,以失敗告終,第二次我又和的過硬,又失敗了。經過很多次實驗,終於大功告成了,接下來開始和餡了,我認爲他一定會很有趣,信心滿滿。

可事實並非如此,要把煮好的紅豆碾成泥是十分困難的,紅豆又硬,而且又有皮兒,我花了整整二十分鐘才做好,就已經大汗淋漓,可是一看接下來還有果仁餡的,但又想放棄了,幸虧有爺爺奶奶的激勵和幫忙,否則我很難再做完了。他們對我說:“幹什麼都要堅持,也包括做月餅這件小事,既然是你選擇的,就不能半途而廢呀”,聽完這句話我纔想起,打月餅一直是我的願望,爲什麼最先放棄的卻是我呢?想到這兒我又瞬間“滿血復活”,接着做起了餡兒。好不容易到了最後一步,終於輕鬆了一點,到我最喜歡的一步了,我小心翼翼的把皮兒,放入精緻的雕花模具中,把一團餡放進去,包好壓實,再把模具“咚”的倒扣過來,一個完美的月餅便完成了。照此方法,我一共做了大大小小十幾個,堆在一起,看着讓人垂涎欲滴。我迫不及待的嚐了一口,雖然和平時買的月餅口味兒差不多,但我卻吃出了不同的味道,那便是成功與幸福的味道。

時至中秋,我和家人一起打月餅,吃了月餅,但令我幸福與開心的,不是月餅的香甜,而是做月餅時的苦與樂,流過的汗水以及最後的成功!

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