小學六年級

臘八粥仿寫第一自然段作文

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舌尖上的美味

臘八粥仿寫第一自然段

中國美食歷史悠久,各種各樣的美食,琳琅滿目,定會讓你垂涎三千尺。中國人,都熱情好客,喜愛美食,中國的美食更是中國的象徵,八大菜系吸引了無數外國人,足以稱得上是“美食的國度”。接下來,我們就來介紹一款舌尖上的美味,它就是中國以鮮美著稱的老母雞湯。

以前,每當爸爸、媽媽帶着我和弟到山裏去探望奶奶時,奶奶總會從雞棚裏挑出一隻又大又肥的老母雞,爲我們做老母雞湯喝。自己家養的土雞,肉質肥美而鮮嫩,單是白切,就很香甜。熬湯,就更不用說了。只見奶奶現殺一隻老母雞,取出內臟洗乾淨,放入枸杞,紅棗等夥料,一般經過四個小時的小火慢燉,才能燉出老母雞的原滋原味。家養的老母雞肉肥美,在湯水面上,會泛起一層黃色的油膩,但喝起來缺毫無細膩之感,這正好是老母雞湯的精華所在。一隻老母雞安靜地伏在在湯麪上,浮起起的雞肉金黃有味,枸杞等傳料依偎在身旁。此情此景,讓我忍不住狠吞虎咽起來,雞湯濃郁但不油膩,有着母鳩的肉香,富含各種對身體有益的物質。老母雞肉,更是一口肉香,鮮美又軟糯。讓我忍不住感慨道:這真是人間美食啊!喝一口老母雞湯,不枉到人間走一遭。

現在,老母雞湯成爲了農村特有的美食之一,許多農莊也在用老母雞湯作爲主食打招牌。老母雞湯,不僅有着鮮美肥嫩的味道,還有隻屬於農村涼樸好客的風情,你是否也想嘗一下這舌尖上的美味呢?

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