“美味”的週末作業作文600字

“媽媽，我們家還有雞蛋嗎？還有面粉和火腿嗎？”週五放學剛一進家門我就嚷着問媽媽。媽媽瞪大眼睛疑惑地看着我說：“你想做飯？”“嗯”我堅定地點了點頭說：“這個週末，老師給我們佈置了《自我服務課程》——製作營養雞蛋餅……”

話還沒有說完，我的肚子就已經咕咕叫了。於是我快步來到廚房，洗了手，戴上媽媽的圍裙。首先我先盛了一小碗麪放到小盆裏，然後打了兩個雞蛋，用筷子輕輕地攪拌，一邊攪拌一邊往盆裏加少量清水，成麪糊狀爲止。把蔥花洗淨切碎，火腿也切成丁，一起倒進盆中再輕輕攪拌，一邊攪拌一邊再加入少許鹽、雞精、糖、胡椒粉等攪拌均勻，最後再加入少許食用油攪拌均勻。

準備工作一切就緒，我把電餅鐺刷洗乾淨，打着開關，當鍋底完全沒有水分時加入食用油，讓油沾滿鍋底。必須用小火。當油滋滋響時，就把攪拌均勻的麪糊輕輕地倒進鍋裏，用鏟子輕輕攤開鋪平。大約兩三分鐘後，看麪糊基本固定後，再把麪餅輕輕翻過來，繼續加熱。餅面已呈金黃色，香味撲鼻而來直沁心脾……

我先把火關掉，再把煎好的圓圓的雞蛋餅輕輕盛到盤中，金黃的麪餅加上綠色蔥花和紅色火腿的點綴，它的顏值真不亞於西餐店中是披薩惹人喜愛。我忍不住輕輕地咬了一口，啊！外焦裏嫩，香香的，軟軟的好吃極了！濃濃的雞蛋和火腿的肉香味引來了爸爸媽媽。我把雞蛋餅平均分成了三份。爸爸用筷子夾起一塊張開大嘴咬了了一大口，一臉陶醉地說：“好吃，好吃。……”媽媽滿臉幸福地爲我豎起來大拇指：“美女大廚師，媽媽爲你點贊！”

有美食品嚐，有爸爸媽媽的表揚，今天，我真是名利雙收啊！我喜歡這“美味”的週末作業。