小學六年級

美食讓生活更美好600字作文六年級

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“民以食爲天。”美食遍佈天下,我一想到美食,醬血鴨就在我的腦海浮現……

美食讓生活更美好600字作文六年級

五月份,通常是老家鴨子最肥美的時候,每家每戶都會做醬血鴨。而做醬血鴨,首先呢,要挑一隻肥美的大鴨子,然後給那鴨子做個拔毛全套,最後下鍋烹飪。剛出鍋的醬血鴨香味撲鼻,鮮得能讓人掉眉毛,我也常常爲了能多吃上一口醬血鴨而和哥哥起爭執。

記得有一次,爺爺一大清早就向我們宣佈,中午吃醬血鴨,我們一大家子因爲這一句話而忙活起來。那時年齡尚小的我自告奮勇地去鴨舍抓鴨子,弄了老半天,把自己弄得灰頭土臉的纔出來,但出來時手裏赫然多了只肥嫩的大鴨子。

我一出去,爺爺就接過了鴨子,把鴨子殺了,哥哥拿了一壺開水,淋在鴨子上,泡了一會兒,給鴨子做了拔毛全套。接着奶奶把鴨子處理了,爺爺將鴨子切成小塊放入鍋裏,放清水,加料酒和生薑片,煮五分鐘後撈出,再用涼水沖洗後放一旁備用。隨後把鍋裏的水倒了,洗乾淨後起鍋燒油,再加各種調料炒香,下入鴨肉,最後在快熟的時候把鴨血倒進去,炒至全熟即可出鍋!一盤能讓人垂涎三尺的醬血鴨就做好了!

我連忙收拾碗筷,坐在椅子上,醬血鴨一上桌,我就眼疾手快地夾了一塊往嘴裏塞。可誰知剛出鍋的醬血鴨熱量太足了,我直接被燙得叫出了聲,但又不捨將那美味的醬血鴨吐出來,寧願被燙得一直吸氣呼氣,也不捨得吐出來。我看見對面的哥哥也一直在不停地吸氣呼氣,太好玩了!大人們看着我倆狼狽的樣子,都樂了。

現在,我們一家來到了象山,我已經很久沒有吃到家鄉的這道醬血鴨了,那段記憶也常常在我的夢中出現。美食,特別是家鄉的美食,既讓人滿足,又讓人掛念,不僅味留心底,而且讓人難以忘懷。它把生活點綴得太美好,無法形容,也帶來了有趣的生活,給予了我們味蕾的滿足,也給予了我們愉悅的心情。

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