外婆情作文

小時候，媽媽要開店，爸爸忙於運貨，我便常來往於外婆家和奶奶家，但我更多去往在世界礬都的外婆家，只因老人家燒得一手好菜。

外婆拿手的菜很多，不知爲什麼我只鍾情於那盛在瓷碗中的肉燕。礬山最有名的小吃就屬肉燕，外婆燒的肉燕色香味俱全，每當我一聞到那香噴噴的肉燕就像老鼠聞到奶油的香味一樣。

外婆煮肉燕非常特殊，有兩大步驟：第一個步驟十分簡單，就先把水燒開把肉燕放入即可，難的可是第二步，爲了學習第二步我可用了點功夫。第二步用一個字形容就是“配味”。酸、甜、苦、辣哪一種味？說它特殊也就是說在這個味上。姜也是精挑細選，只有那種很老很老的姜纔好吃，香菜也要上等的，味精、糖、鹽也要平均加，多一點少一點都不對味。

小時候在外婆家吃的肉燕可以當我半年的飯，久而久之我對肉燕有些膩了。

自從我回了靈溪後因爲讀書的煩惱，很少回老家看望外婆，就很少吃到外婆親手煮的肉燕了，每當我吃肉燕時，就會引起我心中的那份懷念。

家鄉，肉燕，那份掛念心中的外婆情！