第一次番茄炒雞蛋作文

我今天剛回到家，發現家裏空無一人，除了我家的那個“活寶”。爲了填飽正在唱“空城計”的肚皮，我利用現有資源開始了我的“挑戰”——第一次番茄炒雞蛋。

我打開冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開水龍頭，把番茄清洗了三次，然後拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰第一步成功！

我拿出兩個看起來特別新鮮的雞蛋，準備了一隻碗。我拿起一個雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我在加兩分力，又聽一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來，接着，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進了碗裏。接着，我如法炮製，打了第二個雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘後，所有準備工作已經就緒。

我擰開煤氣竈的開關，向鍋裏倒了0·5克油，先把番茄倒進去翻炒，在三分鐘過後又把雞蛋倒進去。一下，兩下，三下……終於在我堅持不懈的努力下，這盤美味佳餚總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然後放進嘴裏，嗯，不鹹不淡，剛剛合適。“活寶”心翼翼的嚐了一塊，也讚歎不已：“小姨，你的廚藝又長進了。”

第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以後一定要再接再厲，爭取做更多美味佳餚！