廈門的美食作文

廈門不僅景色獨特迷人，而且美食也讓人垂涎三尺。暑期來廈門，我也嚐到了廈門的美食，讓我一一介紹給大家吧。

廈門美食之一——芒果。廈門的芒果品種很多，有青芒、彩芒、腰芒……媽媽買了一個大芒果，只見店家用刀削掉外皮，露出金黃色的果肉，再把果肉切成小方塊放進碗裏，我迫不及待地用牙籤叉一塊放進嘴裏，哇！那又甜又軟又香的口感一直在我的嘴裏打轉。

廈門美食之二——海鮮。靠海的城市招牌美食都是海鮮。廈門海鮮種類很多，有鮑魚、多寶魚、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到達廈門的第一天，我們就找了一家海鮮大排檔，點了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鮮陸續上來了，我們都一一品嚐，這些海鮮味道鮮美、又新鮮又便宜，原汁原味，份量十足。

廈門美食之三——閩南腸粉。這是一種特色小吃，滑嫩的粉皮包着嫩嫩的雞蛋和新鮮的肉沫，再加上鮮美的醬汁湯和辣椒粉，配上綠色的蔬菜，真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪嶼福建路57號的沈家閩南腸粉，真是正宗的美味。

廈門美食之四——燒仙草。燒仙草的用料十分豐富，有芸豆、紅豆、花生、龜苓膏等，最後加入甜甜的蜂蜜和濃郁的奶茶，真是絕妙的搭配！滿滿的一杯喝下去，甜甜的伴隨着濃郁的特殊的香味，讓你回味無窮。

廈門的美食可不只這些哦，還有冰冰涼涼的雙皮奶、口感獨特的海蠣煎、營養豐富的沙茶麪……

聽我介紹了這麼多廈門美食，你們是不是口水都要流下來了呢？那就趕緊來廈門痛痛快快地嚐個遍吧！