我的假期作文免費

2020年初，在大家都歡天喜地迎接鼠年來臨的時候，可惡的冠狀病毒悄悄潛入我們的生活，肺炎疫情從武漢向各個城市開始蔓延，短短數日感染者就增至數千人，一場沒有硝煙的戰爭開始了。

作爲小學生的我，即不能像白衣天使們那樣衝到前線去消滅病毒，也不能像製造防疫物資的叔叔、阿姨那樣在特殊時期堅持工作，我們只能響應國家的號召乖乖的宅在家中做好自我防護。

我和媽媽平常是餐廳的常客，疫情之下我們的生活發生了很大的變化。原本只存放酸奶麪包的冰箱讓幾乎不下廚的媽媽塞滿了各種食物。我也從一個幾乎不進廚房的人成長成了廚藝小能手。

從偶爾幫媽媽洗洗碗，到體會下廚的成就與幸福，讓我學會了很多技能，也讓我收穫頗多。

小廚房中有大乾坤。本以爲做飯無非就是鍋熱下菜，菜熟出鍋，可開始給媽媽打下手才發現，這廚房裏面的事情可真不簡單。看着媽媽對着小視頻解鎖一道道食物，才知道，不同的烹飪要有不同的順序。光炒菜就不僅要注意油溫，還要注意放鹽的時間，更要注意安全。我跟着媽媽一起認識了許多食物跟調料。幫媽媽做麪包，學會了按照食譜上面規定的配比算出我們該用的量，然後親自動手用稱量出來。不但複習我們六年級正在學習的比例關係，也學習到如何分配時間，有條理的做一件事情。

小廚房中有大成就。宅在家的生活也要過精緻，做甜品是我的最愛。第一次做雙色卷的麪點，整個過程遇到了許多的困難，就像西天取經一樣。揉第一個麪糰時手抖了，水放多了，面頑固地粘在我的手上，無論如何也不願意下去。請教媽媽才知道放些麪粉或是粘些油，面不但不粘手了，表面還會很容易揉得光滑。我發現揉麪不僅是解壓的好選擇，還能鍛鍊身體呢，“一舉多得”。當我第一次蒸制的雙色面卷出鍋時，巨大的成就感油然而生。

小廚房中的大幸福。當我親自動手製作的甜品跟媽媽一起品嚐時，媽媽滿眼寵愛的看着我，媽媽擁抱着我說：“我的寶貝長大了，太能幹了，你太捧了！”甜甜的面卷的味道瀰漫在我們周圍。

雖然是這只是小小的廚房，只是疫情期間我們生活的一個片段，但讓我學到的知識和得到的感受太多太多，學習中生活，生活中成長。

這個假期雖然還沒有結束，但我相信我們一定能夠戰勝病毒，重回美麗的校園！