家鄉的習俗寒食節作文500字

“清愁詩酒少，寒食雨風多”“雲薄月昏寒食夜，隔簾微雨杏花香”。春風、楊花、煙雨，在我看來，或許，圍繞“寒食”二字的永遠是淡淡的愁緒。

四海同寒食，千秋爲一人。我的家鄉亦如此。衆所周知，那人，便是一代清臣隱士介子推。

重耳逃翟，飢寒之時介子推割股奉君。後重耳即位，大行封賞，獨忘介子推。子推隱深山，不言祿，文公愧，欲封賞，子推不出，文公乃放火燒山，子推仍未出，火息乃尋，見子推母子焦死於一柳樹下，文公悔，乃命此日禁火，寒食。

於是，清明之前就有了這樣一個盛滿清愁的日子——寒食。

三四月，孟春尾巴尖兒上的日子，又在清明節前後，易下雨，又爲追憫先賢而生，自然顯得清冷，似乎大街小巷都沒了“煙火氣兒”。

寒食要寒食，那麼，吃什麼呢？我在家鄉此時會吃媽媽提前備好的寒食粥、蒿子粑粑和烏米飯。

我媽媽對於寒食粥的製作，猶重杏仁和旋覆花、款冬花，粥中見米不見花，無甚特別；蒿子粑粑卻是我兒時最愛之物，和媽媽一起將初生的蒿和未開花的鼠鞠草和麪，清酥香美。後來我離鄉，在外見過一類似的“青團”，買後發現裏面是棗泥，因我不愛吃棗泥，就此作罷。

烏米飯又叫青粳飯，乃是用南燭的汁液將米染黑後而成，我喜歡在寒食節蘸白糖而食，爽口靜心。

食此三者是我家鄉寒食節的習俗，離鄉後，每年寒食，我都會讓媽媽或多或少備一點兒，應襯那種淡淡的清愁。