小學六年級

六年級下冊家鄉的風俗作文800字

本文已影響 9.6W人 

新的一年又來了,又到了我們最盼望的節日了。什麼?貼春聯,包餃子?去去去,我們家的習俗可沒有這麼一般,我們家的習俗是——自制醬鴨!

六年級下冊家鄉的風俗作文800字

春節前一兩個月,爺爺奶奶就要開始買鴨子準備了。市場上沒有活鴨子,只能一大早到郊外去買現殺的。光現殺的可不行,鴨子一定要買肉厚的木頭鴨才行。這種鴨子笨笨的,一下子就被逮住了。“誒呦,老闆,肉厚的木頭鴨給我來幾隻!”如果你聽到這樣的聲音,那麼你就碰到“買鴨高手”了!哦對對對,我們再講回自己啊。這樣準備好的,燒起來才叫一個“香”!

原料有了之後,就要開始製作了。準備一大缸子醬油,再放一些八角香葉,把洗好後晾乾的鴨子放進大缸子裏洗個醬油澡,把它洗成“大黑鴨”,那就行了。Twodayslater⋯⋯此時的鴨子有了香味,但是溼噠噠的,好比是剛在“醬油雨”裏淋溼了的“落油鴨”。

好啦!進度條拖至30%。此時,我們需要一把傘和一根繩子。首先把繩子從鴨子的頭上穿過,打上一個節,變成一隻“掛鉤鴨”。接下來你需要把傘撐開——砰!——拿着它和你的“掛鉤鴨”走到有自然風的地方(比如:陽臺)。最後,把傘倒掛在曬衣架上,同時把醬油鴨掛在傘的正上方,你就可以等一週再回來啦!怎樣?傘是用來幹什麼的?你應該已經發現它是用來接住鴨子滴下來的醬油!如果你不想讓樓下曬被子的鄰居舉着滴了醬油的棉被來找你討說法的話,那麼就拿出一把傘吧!

靜靜的用一個禮拜的時間來把醬油鴨曬乾水分⋯⋯

一週的時間到了!醬油鴨已經差不多幹了,恭喜醬油鴨晉升爲香氣十足的“醬鴨”!平時不吃的時候,你可以把它放在冰箱裏或者掛在陽臺上,如果要吃的話,用蒸鍋蒸一下就行了,可方便啦!

大年三十的晚上,奶奶又端出了醬鴨這道好菜。爸爸連忙拍手叫好,媽媽也叫道:“好菜!好菜!”我口水直流三千尺啊!這醬鴨肉緊實又入味,堪稱人間美味!

誒?本小姐突然詩興大發,吟詩一句:“此菜只應天上有,人間能得幾回嘗?幾回嘗?”不說了不說了,我呀,吃醬鴨去了!

猜你喜歡

熱點閱讀

最新文章

推薦閱讀