小學四年級

過新年包餃子作文

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一年一度的新春佳節終於來到了。大街上人來人往熱鬧非凡,街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯和福貼;各種各樣的花炮都閃亮登場了;一箱一箱新鮮的水果也排成了長龍,堆成了小山。真是年味濃濃。

過新年包餃子

大年三十的晚上,媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了,餡子也調好了。和好的面圓圓的像一個白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,涼涼的、滑滑的、軟軟的,感覺好舒服,我好想把它當成我的玩具。這時,我靈機一動對媽媽說:“我也想和你們一起包餃子。”媽媽說:“那好啊。”開始包餃子了,我的任務是按麪餅。爸爸把圓圓的面切成兩半,又把它搓成細細長長的,像一條長蛇,然後把它切成一段一段的,像一塊一塊的積木。我隨手拿過來就按了起來,按出來的麪餅形狀各異,爸爸看見了笑了笑說:“你要先把面捏圓了,然後再按。”照着爸爸說的方法我又做了一個,果然按出來的麪餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小麪餅一手拿着擀麪杖,隨着麪餅的轉動一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子,她拿着爸爸擀好的餃子皮包上餡兩手一捏,一個像元寶一樣的餃子就包好了。

經過全家人的努力,很快一大盤餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進了鍋裏,不一會兒,一盤盤熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌,看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚,一起迎接新年的到來。

過年真快樂啊!

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