泡茶作文提綱

中國是茶永遠的故鄉。中國人飲茶據說是在4700多年前的神農時期，已經開始了。今天，我們就一起觀察泡茶的過程，嘗一嘗這有名的茶吧！

大家知道烏牛早茶嗎？這可是我們楠溪江特有的茶首先拿起一撮茶，摸起來乾巴巴的，形狀千奇百怪，有的像一叢叢茂盛的小草；有的像一隻只小蟲子；還有的像枯萎的、被曬乾的樹葉……看上去皺皺的，有扁扁的。烏牛早茶又硬又脆，輕輕一捏，就會碎掉，還會發出“咔嚓咔嚓”這樣既響亮的聲音。

要是拿起茶葉聞一聞，會聞到一股淡淡的清香，在鼻間蕩起鞦韆來。經過太陽的曝曬，鍋裏的搖滾與翻炒纔會有的清香。你嘗一口，嘴裏就會有一種苦澀的、不好喝的味道我不禁想：難道泡出來的也是這種？

接下來最重要的就是泡烏牛早茶的過程了。首先提起水壺把水倒進杯子裏，看着熱氣騰騰的水，我想那一定非要燙吧！沸水就像瀑布一樣直瀉進去。杯中的茶葉既像一個個小姑娘在杯中跳舞，又像波濤中跳躍的魚，好看得很。茶葉先是浮在水面、過了幾分鐘才慢悠悠地落入杯底。有的像一個個沉睡的小孩子；有的像一隻只迷路的船在水中游蕩；還有的像飄在水中間的潛水艇。不過一會，茶葉在水中完全舒展開來了。隨着時間的流逝，水慢慢變成深褐色了。我想：要是蓋上了蓋子，那香味就不會悄悄地、偷偷地溜走了。

終於到了品茶的時候了，我迫不及待地想嘗一嘗，剛拿到了茶，老師叫我們先不要動，教我們怎樣喝茶。先要聞一聞茶香再去細細品味，我輕輕地咪了一口，苦中帶甜的茶，從舌尖流到嘴裏，在嘴巴里慢慢地分散開，從開始就有一種苦味，最後又品出了淡淡的甜味，這味道真是沁人心脾呢！原來看似簡單的茶也可以品出這麼甜美的味道。茶可真是一位廣受好評的“魔術師”呢！

品茶居然有這麼深奧的意義，品茶就像我們的人生，要先苦後甜。茶的味道也是這樣，從開始苦澀，到後面而又給我們留下了一股甜味，讓人回味無窮！茶可真是一個好東西呢！