我的可樂雞翅作文700字

週六的一天，爸爸媽媽都外出工作了，我只好一個人在家用電子產品消磨時光。到了中午，爸爸媽媽都沒有回來，我覺得太餓了，已經到了飢腸轆轆的地步。忽然，從我腦海裏蹦出一道美味——可樂雞翅。因爲我看媽媽做過可樂雞翅，方法很簡單，我決定試一試。

我從冰箱裏拿出可樂、雞翅、生薑、蔥、老抽等，然後拿着菜譜準備一步一步照着做。第一步：焯水。以前我看媽媽燒可樂雞翅不洗，而是生的倒進沸水裏煮。現在看了菜譜，終於知道這一步原來叫焯水。依照書上說的先放半鍋水，我打開水龍頭，水龍頭唱起了歌，發出了“嘩嘩”的聲音，將水燒開，看到鍋裏“咕嘟咕嘟”地冒泡了，再把雞翅放入水中，頓時，雞翅們一起發出了“撲通撲通”的聲響，等着水煮沸後，我把水倒掉，把雞翅撈了起來，然後把雞翅瀝乾。第二步：煎。菜譜上說要把雞翅兩面炸黃，我照着它做，把油倒了進去，油在熱鍋裏燒，沒有聲音，可我一直擔心油在鍋裏會炸起來，可是又不能不倒油啊！於是我閉着眼睛把油倒了進去，奇怪的是油在鍋中並沒有“砰砰”炸起來，看起來是那麼溫順，我滿懷歡喜的把雞翅放進了鍋裏，雞翅剛放到鍋裏，只聽“啪”！地跳出一尺高的油花，嚇得我趕緊往後躲，又不敢不管鍋裏的雞翅，生怕它糊了，只好小心翼翼地拿着鏟子，在鍋裏翻來翻去，雞翅像一隻行動敏捷的小魚，怎麼翻也翻不到它，最後我瞄準它們，一剷下去，把那狡猾的雞翅制服，花了很長時間才把雞翅煎成金黃色。第三步：煮。我把雞翅、可樂、薑片、蔥花、老抽倒了進去，放在鍋裏煮了十幾分鍾，香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成，我嚐了一口，真好吃啊！

爸爸媽媽回來，看到我做的可樂雞翅，連嘗都沒有來得及嘗，就誇個不停。爸爸還給我的可樂雞翅拍了照片，發到班級的QQ羣裏，引來贊聲一片，爸爸媽媽開心得合不攏嘴，我感覺他們比我還高興。