做圓子作文400字

星期天，我和奶奶吃了午飯後，就開始爲下午的點心做準備了。這次，我們打算做香糯的鹹菜圓子。

圓子裏的餡是奶奶午飯前就炒好的，鹹菜肉丁裏還加了香香的豆腐乾幹，光聞着就讓人流口水了。奶奶拿來一個很大的木盆，就放在兩條長板凳上，然後往裏面灑下了白花花的麪粉。要開始揉麪團了，我把雙手洗乾淨，馬上伸向麪粉。這時，奶奶說：“這樣可揉不成麪糰，要加熱水才行。”於是，我在奶奶的指導下，在麪粉上劃開了一條口子，然後把熱水倒在裏面。奶奶把邊上的麪粉一層一層地收攏起來，等到它們都黏成一團爲止。我早就迫不及待了，學着奶奶的樣子，東揉西揉，直到把麪粉揉成條狀。奶奶從上面掐了一段下來，放在手心裏揉成一個小球，然後兩個拇指從中間開始按壓，小球就變成了小碗的形狀。我立馬盛了一勺鹹菜肉餡，塞進了“小碗”裏。最後，還得把口子封住，我和奶奶一樣左手托住圓子，右手的五根手指把麪粉拉到一起，然後一捏，再放進手心揉一揉，圓子就做好了！

一個、兩個……我做的圓子雖然沒有奶奶做的圓，但是吃起來也是香香的、糯糯的，味道好極了！