看老爸炒菜作文

今天，老爸親自爲我們燒菜。老爸的拿手好菜是剁椒魚頭，我倒想看一看拿手到什麼程度呢。

第一步，殺魚。老爸從水池裏摸出大頭魚，用力地往地上一丟，魚現在暈暈沉沉的。接着將魚提到砧板上“嗞嗞嗞”用刀把魚鱗一片一片打下來了，再一刀將魚剖開，老爸把五臟六腑丟了之後，小心翼翼地將苦膽切除。一條生命就送樣斷送於老爸手中。

第二步，把鍋中油燒熱，將大頭魚洗淨放入鍋中“嗞嗞”——魚慢慢熟了！這時老爸把已經切好的蔥花，老薑倒入鍋中，轟！此時不再是溫柔的小火苗，而是狂爆的熊熊大火，讓人畏懼。

突然老爸把鍋子一翻，魚頭從鍋中飛出，“完了！”我驚叫道，而老爸卻以迅雷不及掩耳之勢接住了魚，“這叫“顛”鍋，懂嗎？”老爸得意地說。“不懂！下次小心一點，不然菜都掉進火裏，就要吃“焦魚頭了！”

飯也熟了，老爸將魚又放入鍋中，倒入湯汁，在魚上放了一層剁椒，美味的剁椒魚頭就出鍋了！

啦啦啦！老爸果真厲害。