土豆餅——我的最愛作文

這星期的家庭作業是製作美食，媽媽說我不喜歡吃蔬菜，就做土豆餅吧！第一步是先把材料準備好，需要西蘭花、火腿腸、土豆、麪粉、紅蘿蔔。家門口剛好有奶奶種的紅蘿蔔，拔出來的紅蘿蔔好像漢字“山”，奶奶種的紅蘿蔔好神奇呀！

東西都準備好了，接下來我們開始動工了，在洗的時候，水太大把衣服都弄溼了。削土豆皮的時候，土豆“哧溜”一下從我手中逃跑了。第一次拿刀切片，心裏非常緊張，怕切到自己的手指頭，最後還是不小心切到指甲。水燒開了，西蘭花和紅蘿蔔像小女孩在水中跳舞。接着蒸土豆，蒸土豆的水蒸汽，像個淘氣的小娃娃不知不覺冒了出來，蒸了十五分鐘，土豆熟了。接下來開始搗土豆，我還沒搗完一半，手就酸了，我使出吃奶的力氣把土豆搗成泥，接下來放材料，把它們攪拌均勻。再把土豆泥做成各種各樣形狀，有圓形、五角星形、正方形、心形，最後放煎鍋上煎，把土豆餅煎成兩面金黃，土豆餅就熟了。

土豆餅終於做好了，我吃到自己親手做的土豆餅，也感受到了做飯是很辛苦的。