家鄉的美食作文提綱

身爲一名優秀的吃貨，好吃的我一定吃過不少，下面我給大家介紹我們家鄉的特色美食。

辣子雞

在我有家鄉，我覺得最好吃的美食，非家鄉的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多，可以和飯和在一起吃，可以單獨當主菜，最棒的還是拌着牛肉米線吃，這可是美味中的極品，香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。

有一次，我去吃辣子雞米線，那也是我第一次吃，我吃得正開心，突然無意間吃進嘴裏一段火紅的辣子和一粒青花椒，頓時，我被麻辣得差點跳起來，嘴裏有一種要吐出火的感覺。那時，我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進嘴裏，瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激着，有一種生不如死的感覺，過了好久，我才晃過神來，下次吃可是得多加註意，要細嚼慢嚥，以後大家吃這道菜時也得多加小心。

豆漿雞

還有一道豆漿雞也是文山的一大美食，不但好吃，而且營養豐富。我是很看好這道美食的，新鮮打磨的豆漿裏放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜，雞肉鮮嫩、菜頭可口，真是“天鮮配”，簡直就是美食中的極品呀！

我的家鄉還有很多美食，比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等，你要是有時間，可以去嚐嚐喲！