小學五年級

炸薯條的作文

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在暑假裏,我和媽媽一起“合作”,學會了製作一道美食,每次回想起來,都禁不住要咽幾下口水……

炸薯條

一天下午,我很想吃薯條,就纏着媽媽。我一邊不住地搖動着她的肩膀,一邊撒着嬌。媽媽實在受不了了,扮着鬼臉笑着說;“其實,我—也—想—吃——”

“要不我們自己做吧,自己做的還要乾淨些!”

“好呀!”我一下子蹦起來衝向廚房,抓起一個大土豆,洗乾淨,三下五除二就把皮刨好了。接着,我拿起刀,先切片,再切條。切條時,我將幾片疊起來一起切的,這樣既省時間又方便……

這時,媽媽也來了。她將切好之後的薯條用清水洗淨,瀝乾,放入保鮮袋裏,放進冰箱冷凍五分鐘。因爲要高溫油炸,媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸,然後全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”,生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。

小土豆條們一個一個滑入鍋,在油裏游來游去,冒起了一串串的小泡泡,慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道:“媽媽,快點呀,把土豆條趕緊撈起來,不然要焦了!”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來,真令人嘴饞!媽媽趁我不注意,偷偷地將一根薯條塞到了嘴裏,叫道:“好吃,真好吃!”“媽媽,還沒做好,你咋先偷吃了呢?”“啊!還沒好啊,不是炸一遍嗎?”媽媽驚訝地說。我小眼瞪着,一臉無奈地說:“媽媽,這薯條要分兩次炸呢,這樣的薯條纔會更好吃。”

看着金黃的薯條,我欣喜若狂!連忙抓起一根嚐了嚐,又脆又香!我一邊開心地吃着,一邊誇獎道:“媽媽做的真好,以後我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑:“這可少不了你的指點哦!”

這是一份普普通通的薯條,看着媽媽美美地吃着薯條,我感受到了滿滿的愛意和幸福!

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