小學五年級

端午糉香作文借鑑

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端午節是我國漢族四大傳統節日之一,也是紀念愛國詩人屈原的唯一節日。

端午糉香

過端午節,是中國人二千多年來的傳統習慣,各地有着不盡相同的習俗,有的地方包糉子,有的地方划龍舟,有的地方喝雄黃酒。

今年端午節,我們家則是包糉子。節前一天晚上,聽爸爸說要包糉子時,我興奮得睡不着,我從來沒有親自動手包過!第二天起牀時,爸爸已經在準備了。我走過去一看,他正在剪糉葉頭,旁邊則泡着糯米和綠豆,一個碗放着醃肉,另一個碗泡了香菇。看來爸爸準備得差不多了,我問爸爸:“爸爸,您不是說好和我一起準備的嗎?爲什麼不等我了?”爸爸笑笑說:“你在那睡懶覺都沒起來,我就先準備了嘛。”

過了不久,爸爸將綠豆和糯米濾過水後混在一起,喊我:“來幫個忙吧,把香菇切成條。”我切完香菇,爸爸又說:“料都備好了,開始包糉子吧。”說着,他就拿起一張糉葉,在糉葉的三分之一的地方打了一個折,捲成了圓錐形,然後就開始放一層米後放肉和香菇,再放一層米,最後則是將糉葉折了,把所有食材包住,又用草繩捆住捆牢固,糉子就包好了。我坐在一旁看了一會兒,就躍躍欲試了。心想:這不就是用一片葉子包住一些米,然後捆好,有什麼難的?這樣一想,就直接動手了。沒想到連草繩都捆不好,整個糉子都散開來,裏面的米和香菇撒了一桌。這情景,弄得爸爸哭笑不得。他走過來,手把手教我包:“你看好了,把竹葉折成圓錐,加料,但不能太滿……”我按照爸爸的方法又試一次,還真的學會了,後來我又包了好幾個不像糉子的糉子了。

媽媽把糉子放進高壓鍋裏,過一會兒,就飄出陣陣糉香,這特別的香味令人好生期待。

糉子煮熟後,全家人圍坐在桌子旁。我迫不及待剝了一個糉子,一陣香氣撲鼻而來。咬一口,脣齒留香。此時,不禁感嘆:“這一次包糉子真是有趣的體驗呀!”媽媽一邊品嚐一邊說:“還是自己家裏包的糉子香!”爸爸得意地說:“那當然,我親自掌控的能不香嗎?”

桌子旁,笑聲一片,糉香飄蕩。

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