春節美食作文例子

春節對我們來說是一個重大的節日，春節的歡樂氣息在空氣中傳播，這些歡樂的源頭自然少不了美食的影響。

美食，顧名思義，就是漂亮好吃的食物。在我們這個“食代”的餐桌上，不僅可以吃到本地的傳統美食，餐桌上還有一些外地的美食。大家都知道南米北面，現在北方可以吃到南方的米，南方也可以吃到北方的面，這使各地都可以嚐到新的年味，不會只滿足原本的東西。

從餐桌上有另一種味兒，我就不滿足於原本的了。以前我喜歡的是湯圓、面線糊、糉子……現在餃子、羊肉串、重慶小面也列入了我的食譜。不過，在衆多菜中我最喜歡的就數火鍋了。

還記得春節那天下午我和弟弟正爲晚上的火鍋忙得不可開交呢。我一邊切着豬血糕一邊哼着小調兒：“達編樓，達編樓（閩南語火鍋的意思）。”弟弟卻一臉不開心，正在洗菜的他嘴裏嘴鼓滿了氣，眉毛橫着，警告我再唱就死定了，可這絲毫沒有影響我的心情。在準備好香菜、豬血糕、丸子、蟹肉棒、排骨等食物後晚餐就要開始了。

此時已經是晚上，等家人都到了一段時間，就正式開始了。

媽媽先調好電磁爐的溫度，放進底料，等水開了再放入排骨、蟹肉棒、丸子等一些不易熟的東西。然後等水快煮開了，再放入香菜等一些易熟物，等他們都熟了，就正式開吃。

雖然火鍋從重慶千里迢迢的傳過來，少了許多特點，但家裏人聚在一起的超爽，這是最美好的感覺，這也許就是許多人喜歡吃火鍋的原因吧！

各地的地形、氣候使各地人的特色美食味道不同，如果這些味道互相品嚐，可能吃出不一樣的年味，使過年更加有味兒。