我學會了包餃子450字作文

今年11月末，新冠病毒突襲我家鄉萬源。與疫情抗衡，我們被逼暫停上課，居家生活。在這段期間裏，我養成了自律的好習慣，每天按時完成老師和媽媽佈置的作業，我還學會了包餃子。

有一天，媽媽說要教我包餃子，我高興地答應了。媽媽買回來了餃子皮，肉，蔥……一切清洗乾淨後，媽媽先將肉，蒜等放入打肉機打碎後倒入盆中，加入醬油，蔥花，鹽，雞蛋用筷子攪拌好，餃子餡就做好了。我連忙把手洗乾淨坐在餐桌前，和媽媽一起開始包餃子。

我一手拿着餃子皮，一手拿着筷子，自信滿滿地包餃子，可是我捏餃子的這邊，那邊餡兒漏了，我馬上捏那邊的，這邊又漏了。後來，媽媽耐心地手把手教了我：“應該先把麪皮放在手心，接着舀一勺餡兒，然後周圍蘸點水，最後同時往兩邊捏，一個餃子就做好了。”接着我學着媽媽的樣子又包第二個，第三個……我把它們整整齊齊擺在餃子盤上，看着自己的勞動果實，心裏特別有成就感。後來我還學會了蝴蝶型餃子的包法，我發現自己包的餃子越來越好看了，媽媽都開始誇我了，我開心極了。

晚上，媽媽把我做的餃子做成了一盤美味的蒸餃，我吃着自己包的餃子，覺得這是我吃過的最美味的餃子！