寫一種美食作文400字

【“好吃”的雞蛋餅】

趙伯陽

“你們嚐嚐這雞蛋餅，很好吃的！”奶媽端着盤子向我和哥哥走了過來。瓷白的盤中是金黃的雞蛋餅，饞的我們兩個口水直流。

我和哥哥抄起筷子，張開大口，一口咬下幾乎一半。我咀嚼着，一下，兩下……嗯？不對，這……怎麼有點鹹？

隨着多次咀嚼後我才發現鹽放多啦！我緊皺眉頭，硬着頭皮吃着。我能感覺到我嚼碎的鹽粒，更“妙”的是它們在我的舌頭上滾動着，不斷地刺激我的味蕾，我感覺舌頭都快廢了！

轉頭看看哥哥，只見他咀嚼一下，都呈現一個奇怪的表情，眉頭擰成一個“川”字，然後再艱難地吃上一口。

我吞嚥下去，感覺我的食道、胃都快受不了了。我還是忍不住問了奶奶：“您這是放了多少鹽啊！”

奶奶嚐了一口，不到三秒直接吐進了垃圾桶中：“哎呀！我把鹽當成鹼面了！”

【難忘的一道菜】

陳可欣

“豆角炒肉”，想必大家聽到這四個字都會忍不住吞口水吧，但我一聽到這道菜的名字，就談虎色變，直冒冷汗。

在一個晴朗的早晨，從沒做過飯的表妹突發奇想，鄭重地對我們說：“我要去做一道菜，豆角炒肉！”聽完後，我們都愣愣地看着表妹，對她說：“算了吧，你的廚藝……”但固執的表妹偏要做菜，我們也只能由她去做。

“叮叮咣咣——”也不知她在廚房進行得怎麼樣，時間一分一秒地過去，我們既期待又擔憂。不一會兒，表妹打開廚房門，手捧着盤子，神氣地對我們說：“看！我做的不錯吧！”我們看着那一盤“黑暗料理”，不禁倒吸了口涼氣。我用筷子小心翼翼地夾起一塊肉，發現它還沒有切斷，再往上一拉，整盤肉都被提了起來。我又夾起了豆角，仔細端詳着，這豆角切得還不錯，我把它放在嘴裏，沒想到入口就只嚐到鹽的鹹味，我的味蕾受到了極大的重創，我趕緊拿起杯子，三兩口就喝掉了杯子裏所有的水，爸爸媽媽不禁對我產生了同情之心，表妹在一旁不開心地說道：“唉，我還是不適合做飯啊。”我安慰她說：“沒關係，雖然這次是個車禍現場，但失敗是成功之母嘛！”

這真是難忘的一道菜啊！

【麻辣小龍蝦】

楊宇涵

正所謂“麻辣小龍蝦”，“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬間，那種氣味便撲面而來，在燈光的照射下，熱油順着龍蝦的脊背往下滑，龍蝦好像被打上了高光，變得誘人無比，紅紅的顏色讓人熱血沸騰，而橙色又讓人食指大動，一點點嫩綠色的小香蔥點綴在上面，讓人又多了幾分食慾，忍不住口水向下流，垂涎三尺都不爲過。

一道佳餚往往都是色、香、味一應俱全的。麻辣小龍蝦的香氣自然是十分的誘人，閉上眼睛，用心仔細地去聞，那種辣椒的辣香與麻油的醉人香氣充分混合，已是不分彼此，花椒與芝麻更是你不讓我我不讓你，鬥急了眼散發出自己的獨特香氣，這時香蔥與香菜那一點清香來得就更是恰到好處，就像是百分之九十的薰衣草，加上百分之十的香薰氣息，美得不可言喻，那氣味簡直直入腦海，久久不能忘記。小龍蝦的味道嘛，嘖嘖，就更是妙哉！用手輕輕剝開小龍蝦那鮮紅的外皮，Q彈的蝦肉就呈現在了你的眼前，調料油已經進入了蝦肉裏面，把原來一格白一格紅的蝦肉，染成了一格褐色一格鮮紅了，調料汁順着蝦尾向下流，吃一口滿嘴都是又麻又辣的調料汁，“麻”和“辣”讓嘴裏的每個神經都跳起了舞，讓人不禁開始呲牙咧嘴，但心裏卻是滿足不已。