燒烤作文優秀

寒假有一天，我想燒烤，吃了早餐後，我和媽媽去超市買燒烤架與烤具。找了半天，清點齊了以後，我們手提了一大袋子的東西走回家。到家後打開烤架的包裝一看，才發現烤架少了一個網，又要去超市一趟，換個烤架。這次我先打開確認沒有缺斤短兩之後才買了下來。又去另一個超市買用來燒烤的食物：羊肉串、秋刀魚、大蝦……回家了，媽媽説先烤一些，就拿了些食材解凍。萬事俱備只欠東風。晚上五點，食材化凍，終於可以烤了。先是烤肉，我不知道要什麼時候刷油，刷太早了，結果火冒三丈，一下子就把肉烤焦了。多試幾次才發現要肉的顏色變淡了再刷油。蝦最好烤了，放下就刷油也沒關係，因為蝦有殼，外面焦了裏面不會。其次是魚，魚有皮，但是肉多，烤得慢。

第二天，我們坐國陶叔叔的小汽車回中墩老家。雖然叔叔開車的技術很好，但是路是石子路，讓汽車開得很不平穩。我渾身發麻，超難受，好像被閃電擊中了一樣，吐了好幾次，臉也青了。可是烤架也在車裏乒乒乓乓響，想到可以在老家燒烤，好像也沒那麼難受了。56分鐘後，終於到了老家。我和叔叔、表弟迫不及待地尋一個空地開始燒烤。我們買了香腸，打開包裝，再用竹籤把香腸串起來。叔叔很會燒烤，烤起來有模有樣的，烤得很好吃，我也烤得不賴。

我總結出經驗，自己做的食物更有一番風味。