我學會了炒蛋炒飯小作文
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今天,我突然想吃蛋炒飯了,就纏著媽媽讓她給我做。可媽媽說,既然想吃,那就自己做吧,她可以教我。
我按照媽媽的指示,首先燒乾了鍋和鏟上面的水,不然油一下去就會濺出來。在燒水的期間,我又拿出一個雞蛋和一雙筷子,先把蛋在碗邊敲一下,然後掰開打到碗裡,把蛋清和蛋黃打散。這時鍋裡的水也燒乾了,我便舀了一些豬油放進鍋裡,等它化掉後再將雞蛋再倒進去,然後我就在那兒等著。媽媽見狀大聲地叫到:“你還等著幹嘛,快把蛋分成小小的。”“哦!”我還沒回過神地順口說到,連忙拿起鏟子在鍋裡亂刨。接著媽媽讓我把之前剩下的米飯倒入鍋裡繼續翻炒,等飯差不多都熟透了,就該放鹽了。等媽媽再次提醒我可以放的時候,我還在東找西找,差點把雞精當成了鹽。等到放好鹽,再翻炒兩下,起鍋裝盤,我的蛋炒飯就算炒好了。聞著誘人的香氣,我趕忙嚐了一口:“啊,真好吃!"
第一次做蛋炒飯很成功,心裡美滋滋的。但這少不了媽媽的指揮,希望下次我能自己獨立完成炒蛋炒飯!