大閘蟹作文800字

秋天，在文人墨客眼裡是“霜葉紅於二月花”；秋天，在畫家米勒眼裡是金色的田野和勤勞的拾穗者；秋天，在偉人毛澤東眼裡是“戰地黃花分外香”；秋天，在我這樣的吃貨眼裡，卻是肥美的大閘蟹。

假期裡，舅舅帶我去陽澄湖邊的巴城吃大閘蟹。巴城街道兩邊全都是賣大閘蟹的店鋪，一家挨著一家，店內水箱裡爬滿螃蟹。隔著車窗，看到一盤盤威武的大閘蟹被端到食客面前，我饞得直流口水，恨不得立刻坐到桌邊大快朵頤。正當我滿心期待想入非非的時候，舅舅說：“到了。”我飛也似的衝下車，看到了一個幽靜的院子，有農田、土灶、水井，處處充滿農家特色。

開飯啦，一道道佳餚端上桌，但我食不知味，期待著主角上場。突然聽到一聲“大閘蟹來嘍”，我循聲望去，只見一大盤五花大綁的螃蟹飄過來。古人曰：“蟹肉上桌百味淡”，我立刻兩眼放光，突然發現螃蟹是一公一母兩隻壘在一起，我十分不解，連忙請教舅舅。舅舅告訴我：“每位客人分別上一公一母兩隻蟹，為的是讓食客品嚐到公的鮮和母的美。”我迫不及待抓起一隻母蟹，先掰掉蟹的八條腿和兩個大螯，揭開蟹殼，露出了金燦燦的蟹黃，讓我垂涎欲滴。我用筷子小心翼翼挑出三角錐型的蟹胃，用勺子舀出蟹黃一吮而淨，連一點點碎屑都沒放過，滿口鮮香，回味無窮。接著，我拿起蟹身，找到黑衣膜下一片六角形的白色小東西，這是蟹心，不能吃。然後，我把兩排“小扇子”似的蟹腮拉掉，把蟹身一掰為二，蟹身裡有一格一格小房子，住滿了蟹肉。我把白白嫩嫩的蟹肉挑出來蘸上醬醋汁慢慢享用。最後，我拿起蟹腳，咬下一段，用力一吸，一條完整的蟹肉就進了我的嘴巴。吃完母蟹接著吃公蟹，公蟹的肉質跟母蟹一樣美味，它還有肥而不膩的蟹膏。雖然舅舅認為蟹膏和蟹黃一樣美味，但在我的心裡，還是蟹黃更勝一籌！

飯後，我打著飽嗝，心滿意足地走出蟹莊，回去的路上，我想到了灰太狼的那句著名臺詞：“我還會回來的！”