吃年夜飯的作文

街上的燈光逐漸點亮，從窗戶向外看去，燈火通明。夜幕降臨，家裏也掛上了燈籠。終於，“春晚”開始了，年夜飯也上桌了。

姥姥的廚藝極好，或許是因爲我是吃姥姥的飯長大的，裏面包含了我對於童年的記憶，所以我認爲姥姥做的，便是世上的珍味。年夜飯是我最期待的。

一盤盤菜陸續上桌，五顏六色的菜品組成了一幅美麗的畫卷：淡黃的娃娃菜拌上透明的海蜇，不但顏色好看，吃到嘴裏又脆又香，讓舌尖充滿了回憶。造型似龍的拍黃瓜，也成爲了一道風景線。姥姥說，黃瓜擺成龍，預示着來年會像龍一樣騰躍。

而姥姥最拿手的，便要數白斬雞和紅燒肉了。白斬雞不蘸調料，卻也吃得本身的那種純香，不過姥姥卻總給旁邊放上一碗調料，生怕我們吃不習慣。但結果常是雞吃完了，調料卻是成了餃子蘸料。

紅燒肉則油光發亮，一口咬下，肥而不膩，肉裏帶着點微微的甜味，肉裏的油脂帶着那香甜的味道遍佈到嘴裏的每個地方，一口嚥下，口齒留香。

甜飯更是五顏六色，姥姥給裏面加上了各色的堅果和枸杞，葡萄乾和蜜棗也必不可少。用筷子挑起一口，不必說那些香甜的堅果，光是一口米，都甜甜糯糯，卻不失筋道。

最後便是湯年糕了。肉絲與青菜在一碗年糕中散發芳香，年糕預示着“步步高”，吃起來也是不失香味。與青菜肉絲碰撞，在味蕾中蹦跳。

吃着這些熟悉的味道，但窗外卻沒有了熟悉的煙花鞭炮，我們都已經長大，長輩卻老了。但是不變的，是那濃濃的年味兒。

年夜飯使家庭團圓，街上雖無行人，但在各種新年裝飾下也格外熱鬧，電視裏的“春晚”紅紅火火，電視前的我們吃着那最中國的年夜飯，過着那最中國的西安年。