初中初三

藏匿在味覺裏的愛作文

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在我的心中,媽媽就是一個美食藝術家。每每回家,那個乾淨的廚房,總是芳香四溢,那一道道散發着奪目光輝的美食,便成爲了世界的中心……

藏匿在味覺裏的愛

媽媽煮的牛肉麪堪稱一絕。熱乎乎的大瓷碗裏裝着的手擀麪極爲筋道,頂着青翠的蔥花,上面鋪着被燉得酥爛的牛肉,再澆上熬的滾燙的濃湯,還飄着油花。清晨細碎的陽光暖暖的灑在身上,讓人倍感溫暖。大口咀嚼着,一種辣味直竄舌尖,辣得我汗如雨下。每當這時,媽媽總會細膩小心地用紙巾爲我擦汗,笑着說道:“慢點吃,又沒人跟你搶……”。媽媽的話語如軟軟的棉花糖,冥冥之中蘊含着愛的味道。

因爲在學校住宿的原因,我不得不在學校吃飯,心裏萬分想念媽媽做的美食。於是,老媽便在每個星期三下午給我帶上一碗熱乎乎的餃子。餃子便成爲了我治癒系菜單裏的靈藥。母親總會買來紮實的麪皮,拌上簡單的餡料,以無影手的速度包好,排列成整齊的半月形隊伍,再熱騰騰地端上桌頭。

一碗餃子那樣鮮美。夾一個,輕輕放入口中,如一個晶瑩剔透的娃娃,又或是一位美麗的芭蕾舞演員,邁着輕盈的步伐,攜着媽媽的愛,點到粉嫩的舌頭,一咬,滿口的醬香味汁水溢入心間,順着喉嚨,暖暖地滑入,彷彿剛到口中就消失了一般。回味一下,一種彷彿躺在草坪上清香與舒適融入我的身體,渾身上下都暖洋洋的,或許,這就是愛的味道。

曾嘗試過幾日與速凍餃子廝混,初見頗爲驚喜,有不常見的整隻蝦仁,圓滾滾的香菇粒,意想不到的番茄……吃了幾次,便厭了。味精與調料精細地蓋過了食材本身的鮮味,在冷藏世界裏試圖力挽狂瀾,無奈被家廚寵溺過度的味蕾分辨得一清二楚。統一批量生產的食物總是缺乏了來自媽媽的味道。

即便後來改爲走讀,每天早上最想吃的還是老媽親手打造的餃子,一口下去,皮滑料足,溫馨滿溢到睏意全無。平日因學習壓力過大而快凝固的血液,突然像復甦的野獸一般活躍起來。我知道,那是母親的愛暖暖地盪漾在心中。

我們懷念的往往不是食物本身,而是當下的氣場和氛圍。每每沐浴着和煦的陽光,聽着母親的嘮叨享受着母親用愛製作的美食,我便感到自己被幸福填充得滿滿的,愛的味道在口中久久不散,脣齒留香。

季節落在食譜上留下光陰的痕跡,如年輪般的刻度,催人感念。愛的味道如清風般涼爽,似明月般柔和,油而不膩,香噴噴的,飄灑在我的心上,感人肺腑……

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