自制美食作文400字

西米露，是廣東人最愛吃的甜品之一。今天，我想自己做一碗屬於自己的西米露，和我最愛的親人一起分享。

做西米露需要芒果、西米和椰汁。昨天晚上，我和媽媽就去超市買了芒果和西米。走出超市之後，我就一直心心念唸的，等待着開啓西米露時間。

終於，中午到了。我拉着媽媽，拿着椰汁、西米和芒果，興奮地奔去了廚房。

首先，水要燒開，並且水中有很多大泡泡咕嚕嚕作響，然後我輕輕地往鍋裏灑入西米，一直到西米差不多全部透明爲止。注意，水不能放少，不然會粘住鍋底。我把西米放進鍋裏時，他們就一個個都像有生命似的，在鍋裏面跳來跳去的。

接着，就可以加上自己喜歡的水果啦！我先給芒果削皮，我認認真真地削，不敢有一點馬虎。媽媽還告訴我：要從上面大的那一頭開始削。但不管我怎樣削都削不好，看來削芒果，也不是一件容易的事情呀！我把切好的芒果放進西米露裏，接着又把椰汁倒進去，均勻攪拌，香極了！中午所有人都喝了我自己做的西米露，都說很好喝，特別是太姥姥，喝了一口甜甜的西米露，笑眯眯地對我說：“你做得真好喝，我從來沒有喝過這麼美味的甜品！”當時我的心情真的可以說是歡天喜地，別提有多美了！