描寫火鍋的色香味形的作文800字

“哇！”一聲驚呼吸引了我，我聞聲走過去一看，原來下雪了，一下雪，我想到的可不是美麗的雪景。而是令人垂涎欲滴的麻辣火鍋。

雪天，無辣不歡！媽媽讓我戒掉麻辣火鍋，改吃清湯的。哼，怎麼可能，沒門兒，麻辣火鍋可是我的最愛！誰也不能讓我戒辣。一大早，爸爸似乎猜透了我的心思，便開始準備材料。一向連鍋也不瞟一眼的爸爸，今天似乎動起了做飯的心思。做起了麻辣火鍋，對於我來說越辣越帶勁，哪一頓飯沒有辣，我的味蕾就彷彿上了鎖。

爸爸要調味了，我靜觀其變，放入那鮮紅鮮紅的底料塊兒。再放入配料，八角，枸杞，桂圓，香菜。每放進一個配料，我的口水就流下一些。

“咕嘟——咕嘟”火鍋已經沸騰了，我迫不及待地倒入魚丸。它們在火紅的湯汁裏泡澡，白色的熱氣蒸發出來刺進我的鼻子裏，把我的腦細胞也精神起來。那味兒真帶勁兒。

可以開動了，我用筷子一夾夾住了魚丸，紅撲撲的臉蛋多麼柔軟、光滑，一口咬下去，紅紅的湯汁流了出來，我趕緊把嘴接了上去。我可不想讓一點美味溜走了。辣遍佈了我的全身，渾身熱起來，你在這時走進我家。準是椒香四溢。我還發現當爸爸有心事時也會吃火鍋。老聽別人說麻辣火鍋可以讓人忘記煩惱，並非真有這功效，至今這個謎底我從未解開過，可能是因爲隔三差五吃火鍋的緣故吧。

夾起一塊肉放進盤子裏，見它在那懶洋洋的不動聲色，只好對它下手了。我一口吞下去，滿口都是幸福。

在家裏可沒有火鍋的靈魂，我們來到了“鮮味閣”火鍋店。只聽服務員問：“請問要點什麼鍋？”我和爸爸不約而同回答：“麻辣鍋。”我和爸爸相視一笑，媽媽卻笑着說：“有其父必有其女。”沒辦法，沒準這是天意，也可能這麻辣火鍋太誘人了。我們父女倆都無法自拔。

一上鍋我就把菜倒了進去，我等不及它冒泡。一下子，把所有我愛吃的都倒了進去，但是我先吃菜，再吃肉，金針菇，那小小的帽子也幫我保留了一些湯汁咬上一口。那個味道填滿了我所有的牙縫，心窩裏也暖暖的。家裏沒有各種蘸醬，在這兒，嘿嘿，我就可以配蘸醬了。一大勺芝麻醬，再來一些花生碎和韭菜花，我的專屬小料就配好了。菜我可不蘸醬。肉，它必定是落在這個碗裏，我可是肉的超級粉絲。每當有肉，我都會來捧個場。

這兒還有飯後甜點——水果。正好解解辣，這頓火鍋就在湯汁氣泡的“咕嘟咕嘟”聲中結束了，剛吃完，我又開始回味火鍋的美味了。

每當吃火鍋，我的心也像湯汁一樣沸騰起來。這就是火鍋帶給我的快樂吧。