最愛菜夾饃作文

徐州匯聚了大江南北的小吃，可我情有獨鍾的就是老少皆宜的菜夾饃。

菜夾饃中的餡料色澤鮮豔，有棕紅色的牛肉，紅色的香腸，深綠色的海帶絲，奶黃色的土豆絲，淺黃色的豆腐皮。當然，哪能少了主要“人物”——饃！這饃是兩片白色與黃色交雜在一起的兩片饃。那看着就讓我流口水的牛肉雖然很粗糙，但厚度均勻，不用吃就知道口感絕對棒；還有聞着香噴噴的香腸，他是橢圓形的，雖小，但大小差不多；豆腐皮也和海帶絲一樣很長，但比海帶絲要粗；那海帶絲又細又長，看着就有食慾；對了，還有我的最愛——土豆絲，那些土豆絲比較粗，個頭卻很均勻。

看着這些顏色鮮豔，聞着香氣撲鼻，一看就有食慾的菜，都捨不得咬，但還是禁不住美食的誘惑。我先拿出一塊牛肉輕輕咬一口，哇！太美味了，雖然粗糙，卻吃着極其美味，真是：食物不可貌相，海水不可斗量啊！再吃一片香腸，濃郁的香味順着喉嚨滑下去，再回味，還有一股淡淡的香在嘴裏。在一起咬一口，那香味簡直無法用語言形容，過了許久，香味依然回味在嘴裏。

這菜夾饃太美味了，我簡直不敢相信，於是我去問那位賣菜夾饃的叔叔，他說：“這看着食材多，做起來一點也不復雜，先把一塊麪放在爐裏烤，直到烤成金黃色的餅，再切成兩片，然後放上甜醬，再把其他食材一一放入饃中，可有一樣最麻煩，就是土豆絲，看着簡單，可做起來複雜極了，等到炒好土豆後，要把土豆浸在熱水裏，把澱粉沉下去，這樣就更美味更營養了。”

每每品嚐到這美味，我都不禁讚不絕口道：“再搭配其他食材，那簡直成了：此饃只應天上有，人間能得幾回吃！”