學做一道菜作文參照

今天是五一勞動節，我要跟爸爸學做一道菜。這道菜就是“香”菜。“香”菜的名字是我奶奶起的，她就是這道菜的創始人。因爲這道菜很美味，所以才叫“香”菜。

我們先從冰箱裏拿出了大頭菜和西紅柿，並清洗乾淨。然後，爸爸教我怎樣拿刀。我在爸爸的指導下，把大頭菜切成絲、把西紅柿切成片。緊接着，我拿出兩個雞蛋，在碗沿兒上一敲，蛋黃和蛋清就掉到了碗裏。現在就是我的拿手好戲——攪雞蛋了。我一手扶着碗，一手拿着筷子不停地攪動。很快，一切都準備好了，我就要開始炒菜了。

首先，我們把鍋放到爐竈上。爸爸說：“要等水都幹了再放油，不然會很麻煩的。”不一會兒，鍋裏的水就幹了，我拿着油壺往鍋裏倒了一點油。等油燒開了以後，我就把雞蛋放進鍋裏炒。很快，雞蛋炒好了，我們先把雞蛋盛了出來。緊接着，我又往鍋裏倒了一點油。還是等油燒開後，我們分別把大頭菜和西紅柿倒進鍋裏炒。兩分鐘後，我們把炒好的雞蛋倒進鍋裏，又加了一點鹽和雞精。這樣，我做的“香”菜就大功告成了。

我迫不及待地把菜盛到盤子裏和家人分享，爸爸媽媽都誇我是做菜小能手。我今天不僅體驗到了大人做菜的辛苦，還體驗到了被別人稱讚的喜悅。有機會，我要讓大家都來品嚐。