我學會了煎雞蛋作文參照

暑假，老師佈置了一項實踐活動---煎雞蛋。於是，今天一早我就興致勃勃來完成這項艱鉅的任務。

煎雞蛋該怎麼煎呢？問媽媽？不行不行，我靈機一動，決定去請教無所不知的網絡。看完後，我先照貓畫虎，學媽媽平時的樣子把圍裙繫上，再從冰箱裏拿出一個像拳頭一樣大的雞蛋，又從櫥櫃裏拿出一個大碗，把蛋在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中，雞蛋黃就像一個剛升起的黃澄澄的金太陽，而雞蛋清卻像一條在雲霧中的小溪，如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，“啪啪啪”的攪拌聲像音樂一樣動聽，而雞蛋呢，像一個調皮的孩子在那裏翻跟斗。接着我點燃煤氣，火焰像火舌一樣歡快地舔着鍋底，我連忙在鍋裏倒了一些油，一會兒，油冒煙了，我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間，油“噼噼啪啪”地向四周濺開，我立刻像一隻小老鼠似的躥到了一邊，就是害怕油濺在我的臉上，會變成“芝麻餅”。過了一會兒，我小心地走到鍋邊，看見雞蛋變得又大又胖，氣泡膨脹起來，就像一朵黃黃的太陽花。這面的雞蛋清已經燒乾。我趕緊用鍋鏟剷起了雞蛋，由於動作不夠熟練，雞蛋被我拽到了鍋角，幸好我找來了筷子，雞蛋救了回來，我又放入了鹽，醬油，醋等調料。用鼻子一聞，“哇”，一股香噴噴的味道飛進我的鼻子裏。我趕緊拿出一個盤子，用鍋鏟一弄，雞蛋就落進了盤子裏。

哇！我終於學會了煎雞蛋，我太高興了，吃着自己煎的雞蛋，我覺得它是世界上最美味的美食。