我學會了做飯作文開頭

2020年上半年，突發疫情，註定是難忘的一年，不能和同學一起學習，也不能一起玩耍，在這些“閉關”的日子裏，我卻學會了一個新技能——炒菜。

在一個炎熱的春日裏，我早早地起了牀，發現家裏空無一人，而且還沒做飯，於是我就想：要不給爸爸媽媽做個愛心餐吧！

我走進廚房，拿出米袋，舀了幾勺米，倒入鍋中，放入水，然後用手左弄弄，右弄弄，把水倒出來。可我手一不小心，把米也倒出來了，米心想：嗚嗚嗚，主人居然不要我了。來來複復洗兩遍就可以了，可別像我一樣把米和水也倒出來了。最後把鍋放入電飯煲內，點煮飯鍵就可以了。

煮完飯，到了我期待已久的炒菜。

瞬間，各種各樣的蔬菜，進入我眼簾，有又長又綠的大蔥，有圓滾滾的雞蛋，還有羞紅了臉的西紅柿，要不就做西紅柿炒蛋吧！

我先把菜洗乾淨，然後切菜。面對着刀，心中充滿了恐懼，手就像軟綿綿的棉花糖一樣不自覺地晃悠，但我依然鼓起勇氣，將菜切好。

我切完菜，就來到炒菜部分。先把油倒入鍋中，“哎呀，油倒得有點多了，算了算了將就吧！”我說着。油倒進鍋裏後，再把雞蛋磕進去，可我又不一不小心，把蛋殼也磕進去，好不容易纔弄出來的呢！弄完雞蛋盛出來備用。然後把西紅柿和蔥花也倒入進去，調皮的油濺到我身上，可我不畏恐懼，繼續翻炒。最後再把盛出來的雞蛋倒入後進去，加鹽加水和少許的老抽後就可以盛出來了。一碗香噴噴讓人流口水的西紅柿炒蛋就好了。

媽媽和爸爸回來了，他們吃過我做的菜，直說好吃。我就好像遨遊在太空中，樂開了花。

此時，我也感受到了媽媽做飯的辛苦，我下定決心，儘量幫媽媽多做力所能及的事，爲他們減輕負擔！