我家的年夜飯作文精選

盼啊，盼啊，盼星星，盼月亮，終於盼到了過年。依照中國人的傳統，在大年三十的晚上，所有的家人要在一起團聚，吃頓年夜飯，一起慶祝新年的到來。

當然，除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的，每盤菜都有它獨特的寓意，每盤菜都意味着對新的一年的美好祝福。這天一大早，外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負責準備菜單，每一道菜都要有它的寓意，而外婆和媽媽則忙着準備食材，爲晚上的年夜飯做足了準備。

終於到了晚上，一道道豐盛可口，色味俱全的飯菜出鍋了，我不禁流出了口水。第一道菜當然是紅燒鯉魚了，這道菜寓意着年年有餘。這道菜的做法可不算簡單，要先把魚放在鍋裏炸到兩面金黃，再用做好的醬汁和魚一起放在鍋裏燜一會兒，一道香味濃郁的紅燒鯉魚就做好了。爲什麼是紅燒呢？因爲紅是中國人認爲最吉利的顏色。

還有西紅柿年糕湯。年糕意味着步步高昇。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯，真是色香味俱全，讓人吃得停不下來。

我們北方人過年的傳統當然是要吃餃子了，餃子的樣子很像元寶，吃了之後的一年便可以財運旺盛，並且吃着自己包的餃子，有着滿滿的幸福感。

在年夜飯中當然少不了相互敬酒這一環節了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因爲每當過年的時候，大家都要相互敬酒，小孩子們喝不了酒，就會以飲料代酒來敬酒，大人們就不會限制小孩子們喝飲料了，小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。

吃着年夜飯，飯桌上一片歡樂，家人們相互祝福着，其樂融融。