學做煎蛋作文400字

中午，媽媽說要煎蛋吃。我一時心血來潮，大聲對媽媽說：“今天我來煎蛋！”心想：嘿嘿，由我王師傅來掌勺，一定能煎出天下絕世無雙的“王氏煎蛋”。

媽媽教我怎麼煎蛋。第一步就搞得我滿臉通紅，油放得太多了，媽媽說：“你炸雞腿嗎？放這麼多油。”媽媽說完，把一半油倒進了碗裏。

我把蛋打進鍋裏，嘩啦一聲，我趕緊跑得遠遠的，生怕被油燙傷，但是又怕蛋被燒焦，於是又跑回來，放了一勺鹽。不一會兒，蛋寶寶在滾燙的油裏像個調皮的孩子，“咕咕”地冒出了幾個氣泡，大約過了十幾秒鐘，我用鏟子輕輕地把蛋寶寶翻了一個跟頭，煎好的一面就像一個金黃的小圓盤，飄出誘人的香味。我咽咽口水，等了一會，就把火關了。

我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上，媽媽嚐了一大口，叫了一聲：“怎麼這麼鹹啊！”我馬上吃了一小塊，哇！還真鹹啊！不好，鹽放多了。媽媽笑着說：“王師傅煎出的蛋還真是天下無雙呀！”我不好意思地撓撓頭，也笑了。