小學三年級

學做蛋炒飯作文滿分

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今天,我第一次學做蛋炒飯。

學做蛋炒飯

我從雞蛋簍子裏取出兩個圓圓的小雞蛋,小心翼翼地拿在手裏來到廚房,我從消毒櫃裏取出一個“金絲花邊”的小碗,再將一個雞蛋對準碗邊輕輕一磕,可是雞蛋居然沒啥反應,這次我決定用大點的力氣去敲雞蛋,意想不到的事情發生了!金燦燦的蛋黃,透明清澈的蛋清和蛋殼同時都掉進了碗裏,這時我“啊”的尖叫一聲,把媽媽給吸引過來了,媽媽趕緊拿起一雙筷子把雞蛋殼從碗裏夾了出來扔進了垃圾桶。媽媽對我說:“將雞蛋殼在碗邊輕輕敲兩下,順勢把雞蛋殼掰開,那樣雞蛋就會順利的‘到達’碗裏了。”敲第二個雞蛋時,我就按照媽媽的方法去做,這次雞蛋液就順利的到達碗裏了。

接下來就是攪拌蛋液了!這可真費盡啊!我費了九牛二虎之力,才把兩個陌生的“朋友”融爲“一家人”,又攪拌了一會,它們終於親密無間的在一起啦!

我把色拉油倒進了大鐵鍋裏,大概過了10秒鐘,感覺鍋已經熱了,我倒下了胡蘿蔔丁—我提前切好的;香腸丁—奶奶替我切好的;豌豆—媽媽“山姆”超市買的。一陣翻炒後,我倒入了冷飯,繼續一陣翻炒,最後倒入我攪拌好的蛋液,再次一陣翻炒後撒入一些鹽,一碗美味的蛋炒飯就做好嘍!

媽媽爲了裝盤更好看,教了我一個小妙招,然後把飯乘到碗裏,再把盤子扣在碗上翻個身,輕輕地把碗拿起來,哈哈!大功告成了!我迫不急待得吃了起來,真香啊!我把整碗蛋炒飯光盤了!

這是我第一次做蛋炒飯,真心不容易啊!我也體會到了奶奶每天都要燒菜燒飯,真得好辛苦啊!我以後一定會努力學習,來報答奶奶的!

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