學做玉米餅作文

週末，我們全家人都“宅”在家，其樂融融。做完作業的我，興高采烈地跑到廚房問：“媽媽，您可以教我做玉米餅嗎？”媽媽欣然答應了。

我先從冰箱中拿出了兩個鮮玉米，媽媽讓我剝去玉米綠色的“衣服”。層層包裹的“綠衣服”彷彿“玉米公主”碧綠碧綠的“公主裙”。“玉米公主”還有紅棕色的頭髮呢，十分漂亮！按照媽媽教我的步驟，我先把剝好的玉米用清水洗乾淨，再用研磨器把玉米磨成玉米糊，然後在玉米糊中加入了兩勺麪粉和一小勺糖。媽媽告訴我一定要把麪糊攪拌均勻，這樣做出的玉米餅纔好吃。於是我認真地把麪糊攪拌均勻。這樣就把做玉米餅的麪糊準備好了。

接下來就要開始煎餅了。媽媽給我做了示範，我在旁邊仔細觀察媽媽煎餅的每個步驟。媽媽邊做邊跟我強調需要注意的地方。看完了媽媽的示範，現在輪到我自己做了。我先在平底鍋裏倒了一點油，然後開小火，等油熱了，用勺子把一勺玉米糊放在鍋裏，再把它按壓成一個圓形，煎一會兒，再輕輕地翻個面，兩面都要煎成金黃色，玉米餅就做好了。

我把玉米餅盛放到盤子中，一股玉米的清香撲鼻而來。媽媽嚐了一個，對我豎起了大拇指：“味道不錯啊！”我心裏美滋滋的。以後我要主動幫媽媽分擔家務，這樣媽媽下班就不用那麼辛苦了。