年夜飯作文摘要

青煙嫋嫋，煙霧瀰漫，一個個白嫩的餃子翻着那肚皮在鍋中嬉鬧，一碗清水潑下，壓住了來勢洶洶的熱浪。一旁父親拿着小錘，哼着小曲飛快的把一個個光滑如玉的蒜粒治服，加上鹽醋，再撒上點辣子面兒。“呲”一聲，潑上兩大勺油，蒜香，油香混合在一起刺激着人們的味蕾。

柔和的燈光下，哥哥在給妹妹講春節的由來，大伯和三爺正在下棋，而我的那些姑姑們，正在討論今天春晚的節目，討論着哪個節目請到的“小鮮肉”最帥。終於，菜上齊了，全家人按照相應的位置坐好。到了飲酒的環節，晚輩給長輩敬酒，而長輩則要給晚輩壓歲錢。

滿桌菜餚，最中央的是那道紅燒魚。魚代表“年年有餘”，而那紅燒則是因爲中國人喜紅，特別是中國紅，所以用紅燒之意代表那中國之紅。然而這條魚只能看不能吃，是有“看餘”之意，即敬祖又表示年年有餘。還有的就是那炒年糕，一點辣醬給潔白的年糕染上一點紅，咬一口，脣齒留香，辣中帶甜，象徵着“步步高”的年糕，帶給了全家人對新的一年的希望與期待。

在全家人的倒數下，電視機裏的春晚也拉開了帷幕，演繹着美輪美奐的盛世繁華，電視機前的每家每戶共同組成了我們最大的家——中國。