小學三年級

溫式年夜飯作文

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今年,我是在外婆家過的年,因爲外婆家住在溫州,飯菜會比杭州城裏更有特色。溫州人很講究吃“分歲酒”,又稱“年夜飯”。一般親戚朋友間串門吃的,通常從臘月24開始輪流吃,會聚個2-3桌,氣氛非常的好。

溫式年夜飯

這一天,外婆和外公都很忙碌,要早早起來開始準備,外婆要戲劇性似的爲我們準備八個冷菜和十個熱菜。溫州的冷菜要用紅色的高腳碗裝着,非常的精緻和喜慶。

首先桌上先擺八個冷菜,有海蜇、海目魚、海鰻魚、鴨舌、蝦乾、醬肉等,以海鮮產品居多。第一道熱菜肯定是湯年糕,寓意年年高,來年升官發財;裏面配有包心菜、雞蛋等配菜,這個是我比較喜歡的菜,很有嚼勁,有甜有鹹。上菜的順序也很有特色,一般吃完一個熱菜,再上一個熱菜,車輪般上菜的……吃完後我數了下空盤,一共有十個熱菜,號稱十全十美。吃完飯後的水果是甌柑,屬溫州特產,有點介於桔子和橙子之間,還略帶一點苦味。甌柑是外公自己種的,純天然有機食品,大家都誇外公家的好吃。

這天,我過的很開心,在新的一年裏祝願家人新年快樂,身體健康!

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