我學會了炒雞蛋作文範例

語文、數學、英語的作業就夠多了，老師還要我們學做飯，我可真夠難的。

回到家，我把書包一仍，愁眉不展。媽媽知道原因後，大笑說：“神獸也有今天？那就學個最簡單的炒雞蛋吧！”

她先教我敲雞蛋，說：“要輕輕的。”我握着雞蛋，就象握着一個小生命，小心翼翼。不巧的是，一小片蛋殼也隨着蛋液掉進了碗裏。我用筷子挑了好幾次，才挑出來，它可真調皮。

然後是攪雞蛋。即把蛋清和蛋黃攪到一起，而且只能順着一個方向。我學着媽媽的樣子，一口氣攪了一兩分鐘，手都有點麻了。蛋清和蛋黃才親親熱熱地變成了一個大家庭。

現在要進行最後，也是最重要的一步——炒雞蛋。

油燒起來了，噼哩啪啦地向我示威，嚇得我一下跳開去。媽媽卻催我快倒蛋液。我“譁”的全倒了進去。嗞啦啦，油更旺了，還吐出了很多小泡泡。雞蛋也凝固成一塊了，黃嫩嫩的，怪可愛的。我手忙腳亂地翻炒了幾下，有些已經黏鍋了。老媽最後倒上了一點點生抽，又關上火，才讓我把雞蛋鏟到白瓷盤裏。

香味在空氣裏瀰漫，也挑動着我的味蕾。

可媽媽比我還急，立刻嚐了一口。“哇，太美味了！”她眯着眼，仰着頭，很享受地說。我一聽，趕緊也吃了一口，嫩嫩的熱氣在我的嘴巴里一下子綻放開，很快就歡笑着匯成了一股自豪的洪流淹沒了我。

這是我們晚餐中最好吃的菜。