做一道美食作文模板

星期一的下午，爸爸媽媽下班回到家。我看見他們的臉上都有幾絲疲倦，我想：爸爸媽媽平時工作太辛苦了，回到家還要爲我做飯、洗衣服，肯定特別累。所以，我決定要爲他們做一道美食，號犒勞犒勞爸爸媽媽！

我先從書架上拿下一本《中華美食製作大全》，然後再翻到最好吃的一道菜那裏，隨後大步流星地走進廚房，在那一刻，我想：該我大展身手的機會來了！

我按着書上的材料表一一準備好材料：雞肉塊400克，辣椒75克，料酒50克，鹽2克……準備好材料後，我便開始了製作。第一步，把鍋洗乾淨，沒有水後再放油，接着再放雞肉塊下去，煎至雞肉色變白、雞皮變金黃爲止。

第二步，把鍋洗乾淨後，再放油下去，放一些花椒下去，爆炒之後有香味了再放在盤子裏。我聞了聞，全是花椒的麻味和雞肉的香味。真是太妙了！

第三步，把從頭、蒜、幹辣椒放入鍋裏爆炒，直到有了香味再停止。

第四步，再把雞肉放下去，放入八角、姜、少許糖、料酒和鹽。

最後一步！放洋蔥、水，再蓋上鍋蓋來燜。等待大約三十分鐘，這道美食就可以出鍋了！在打開鍋蓋的那一刻，一股濃濃的水蒸氣伴隨着雞肉的香氣飄了出來，直擊着嗅覺。

盛上雞肉，放進盤子，拿起筷子，端到桌子。開始吃了，光是聞一下就讓人直流口水，爸爸媽媽品嚐後，對我這道菜讚不絕口。最後，爸爸還對媽媽說：“咱們的兒子真是長大了，懂事了！”說完，爸爸還對我豎起了大拇指！我的心裏真是樂開了花。

對了，忘了告訴你，這道可口的美食叫作“香辣雞”！