四川火鍋作文800字

作爲一名專業吃貨，我當然吃過酸的、麻的、辣的、苦的、甜的、鹹的……不過，世界那麼大，我還沒吃遍呢！“革命尚未成功，同志仍需努力！”作爲一名火鍋女孩，不可錯過的自然是我老家的“四川火鍋”了！

進入火鍋店，撲面而來的是一陣香味，它不像香水如此高貴，也不像糕點如此甜蜜。“啊……”這味道有一點麻又有一點辣，甚至還有一股番茄的酸甜味！哦！我的味蕾開始躁動不安了，迅速找位置坐下，我“點點點點點！”嗯……才一百三十串是不是有點少啦！“服務員小姐姐再來十串牛肉，謝謝！”我來到調料區，拿出空碗，看着衆多調料，突然有一抹綠色讓我心動，我毫不留情地把深綠色的香菜、碧綠色的蔥花夾到我的碗裏。哦哦！看它們旁邊的麻油，閃着金燦燦的光，讓人情不自禁地想爲它多停留一會兒，這象徵着富貴的金色，必須得給我葉老闆來點。還缺點什麼……對！是那讓人捉摸不透的醬油和醋，那沉重的黑色讓人看不懂他們到底想爲誰所用。做人不能貪心，我調好了醬料，快速回到座位上。

OMG！我的鴛鴦鍋上來了！番茄和麻辣是火鍋必選的鍋底，看他們正“咕嘟，咕嘟”地冒泡呢，我迫不及待地把四十串肉類分別下了進去，因爲我的舌頭已迫不及待地想與它們相見！靜靜等待，此刻度秒如年啊！我死死的盯着它們，生怕煮熟的鴨子飛走了！終於好了！我從番茄鍋裏夾了一塊肉放在碗裏蘸了蘸醬料，放在嘴裏，雖然油能抵燙，但牙齒在咀嚼肉的時候，肉裏入味的番茄汁水滲了出來！接着我又從麻辣鍋裏夾了一個爆漿牛丸！放入嘴內牛肉丸厚實的肉裹着一層麻辣油！咬開它，裏頭熱乎乎的油溢了出來，配着肉末，我的舌尖早已麻木，麻麻的感覺迅速佔領了我的口腔！辣味也越來越帶勁！我不聽地向外吸着氣！可是，這點小問題怎麼可能阻擋我的“暴風吸入”，我不停地吃着兩個鍋裏的肉和菜，當再也撈不到菜和肉時我才停了下來，此刻才發現我已經吃得滿頭大汗，麻麻的感覺還停留在我的舌尖……

我滿意的說了一聲：“巴適！”才走出了這美妙的殿堂，走出店門，回頭望去，在這漆黑的夜晚，這裏就像一盞明燈，在指引人們來這裏體驗人間之“美”！