記憶裏的餈粑作文600字

在家鄉里的美食中，我最愛的就是餈粑。

它雖沒有年糕的軟滑，沒有糉子的香甜，但別有一番風味。

小時候，我和鄉下的姥姥住在一起，常常因爲沒有零食吃而央求姥姥給我做餈粑。我的姥姥拗不過我，只好騎着那輛“古董”級的自行車去集市買糯米。雖然這輛自行車很破舊，但我的姥姥並不老，她才52歲呢！她梳着一頭乾淨整齊的馬尾，穿着一件簡單的白色上衣，看上去又幹淨又利落，胳膊處有修補的痕跡，但不明顯。一條灰布褲褲腳洗得有些發白，走路時，褲腳總是一搖一晃。

姥姥把買回的糯米洗乾淨，再撈起，洗淨的糯米晶瑩剔透，在太陽照耀下閃閃發光。洗好的糯米，被放在一口大鐵鍋裏蒸着，直到蒸熟爲止。這時，我總會站在這口大鐵鍋旁站着，嗅着這好聞的香氣，它總會讓我忘卻一切煩惱。

“開鍋了，開鍋了！”每每聽到這句話，我總會搶着從姥姥手裏拿過長棍，姥姥就把這餈粑分成兩份，放在兩個大米桶裏：“來來來，咱比比，誰先把餈粑做成形。”

我很高興，應了聲“好”，可每次最先敗下來的還是我，累得滿頭大汗的我還想拿起長棍，可我真的是心有餘力而不足了。

餈粑做好了，姥姥就會把左鄰右舍的孩子叫來一起吃。這時我總會有些小小的不滿，姥姥就會告訴我，做人要大度，要懂得分享。

我沒有說話，只是靜靜地坐在小椅子上，靜靜地吃着自己的餈粑，我吃餈粑時也喜歡撒些糖在上面，那種軟糯的口感，再加上一股淡淡的甜味，讓我回味無窮！

家鄉的餈粑啊，無論我走到哪兒都不會忘卻你，都不會忘卻你帶給我兒時的快樂與那美妙的味道！