初中初一

西紅柿炒雞蛋作文範例

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今天一早,我突然心血來潮,想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡單的“西紅柿炒雞蛋”。

西紅柿炒雞蛋

一開始我心想:哈!這麼簡單的一道菜,還用學嗎?炒炒就好了嘛!可一動手就發現好像不是那麼回事。

媽媽在一旁指導着我:先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生薑……前面的工作我做得得心應手,可一到後面就開始亂套了。

“對對,先開火,倒點油……嗯,直接倒雞蛋吧,炒一下,等它熟。”我還用不慣鍋鏟,炒雞蛋和戳雞蛋似的,那雞蛋東一塊西一塊,慘不忍睹。“……好了,你可以把雞蛋先盛出來了,再倒一點油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中動作。“哎,倒西紅柿吧!注意會炸!炒一會,放點鹽!把雞蛋也放下去,加點糖,炒一下!”我一慌,倒西紅柿時差點把碗也一起摔進鍋裏。西紅柿一倒鍋裏就炸起來,嚇得我跳開三米之外。我那時內心是想棄鍋鏟走人的,但我猶豫了好一會,心裏不斷告訴自己:不就是炸一下?這麼一點小困難都克服不了,就想放棄了嗎?再加上媽媽也在一旁鼓勵我:“別怕!馬上就大功告成了,你不會想半途而廢吧!”我臉一紅,嘀咕道:“纔沒有!”我重振旗鼓,繼續我那還沒完成的“大業”。我跑前跑後,手忙腳亂,不少雞蛋還被我炒出鍋外,媽媽只負責跟在我後面打掃“戰場”。做着做着,我發現這樣不行,只會越來越亂,於是我深吸一口氣,努力讓自己平靜下來,不要那麼急躁。果不其然,平靜下來後,做事有條理許多了,也沒再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來做事”的戲碼了。

我關了火,把它們盛到盤子裏。西紅柿炒雞蛋完成了!

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