做西紅柿炒雞蛋作文

週末，李老師留了一項特殊的作業——做一道西紅柿炒雞蛋。這可不是一道題，而是一道菜。平時在廚房偷偷學習的我早就看會了這道菜的做法，就差實踐啦。

中午11點，我的胃開始鬧“空城計”，肚子也奏響了共鳴曲。這時我想起了這項特殊的“作業”，馬上跑到廚房，準備開工。媽媽一見我拿出了圍裙，便拿來手機，說要給我拍照。

我三下五除二繫好了圍裙，照了照鏡子。嘿嘿，感覺自己就像一個星級大廚，連圍裙上的小兔子也對我調皮地眨眼睛，爲我加油。

我洗了洗手，然後從冰箱裏拿出兩個雞蛋，洗乾淨後對準碗邊一磕，再一掰。哎呀，流到外面來了，我只好用抹布擦了。出師不利啊。沒關係的，再打第二個雞蛋。呵呵，蛋皮兒打到碗裏面了，我趕緊用筷子挑出去，然後把雞蛋打散，直到雞蛋吹了一個個小泡泡。

炒雞蛋可是我的強項，沒用一分鐘，金燦燦的雞蛋出鍋了。

切西紅柿、切蔥、熱鍋、倒油，一切順利，可到往鍋裏放蔥花時，我猶豫了，真怕它蹦出來燙着我。“放啊，快放啊！”媽媽在一旁催促我，油已冒煙，我一跺腳，一咬牙，把幾朵蔥花扔進鍋裏，蔥花在鍋裏跳舞，噼哩啪啦，噼哩啪啦。我呢，“啊，啊！”亂叫。“快，沒事啊！西紅柿！”媽媽急促地催着，我又一鼓作氣，把西紅柿塊一股腦倒進鍋裏。那場面真是火爆！

翻炒了一會兒，等西紅柿漸漸軟了，熟了，我又把雞蛋倒進鍋裏，左剷剷，右剷剷。“好了，再放一勺鹽，兩勺白糖。”我照老媽的吩咐去做，然後東炒炒，西炒炒，ok出鍋啦！

我關了火，學着爸爸媽媽那樣，打算一手端鍋往盤裏倒，一手用鏟子鏟着。結果我勁太小，端着端着，還沒倒，手腕就酸了，只好將鍋放回，用鍋鏟剷倒盤子裏。最後，媽媽給我和這盤“西紅柿炒雞蛋”合了個影，哈哈！

開飯啦！媽媽第一個嚐了嚐，不住地說“不錯，不錯！”我來了一勺，味道酸酸甜甜，非常美味。嘿嘿，我“消滅”了大半盤。