中國美食作文600字

又是美好的一天。清晨，小鳥嘰嘰喳喳地叫着，彷彿在說：“起牀啦！起牀啦！”我伸了一個懶腰，準備起來做燕皮餛飩。

首先，我準備好鍋，往鍋里加入水，把煤氣點燃。接着，拿出一個碗，在碗裏面加入醋、鹽、味精、芹菜和紫菜等調料，稍等幾分鐘，水便開了，不停地在鍋裏翻滾着，嘰裏咕嚕地冒着泡，由小泡變成大泡，熱氣騰騰，一時間，什麼都看不清了。

接着，我把鍋蓋打開，把燕皮餛飩放進鍋裏，餛飩就像一羣跳下水的小鴨子，撲騰撲騰的。正當我要用勺子去攪拌時，媽媽着急地說：“千萬不要攪拌，煮一煮它就會分開的，不然餛飩皮會破掉的。”我瞪着圓乎乎的大眼睛，盯着鍋裏的水，心想：“什麼時候餛飩才能浮起來呢？”我的口水直往外面跑，到底什麼時候才能吃到燕皮餛飩呢？我有點迫不及待了。又過了幾分鐘，我終於看到了令我激動的一幕，燕皮餛飩不停地滾動着，居然都浮了上來。我正準備要把燕皮餛撈起來時，媽媽又在一旁喊住了我，說：“再讓它滾一兩分鐘，它還沒有熟透呢！”唉！真是心急吃不了熱豆腐啊！還是耐心等待一會吧。

最後，又經過漫長的幾分鐘，燕皮餛飩終於煮好了。我把燕皮餛飩盛到碗裏面，就這樣一碗色香味全的餛飩終於做好了。

看似一碗簡單的燕皮餛飩，其實一點都不簡單，除了煮法講究，做法更講究。聽媽媽說：“燕皮是用豬的瘦肉敲打成肉泥，再擀成皮，皮薄如紙，在皮中間包入肉餡才能完成完美的燕皮餛飩。”吃了一口真是渾身上下精力充沛啊！

看着這碗色香味俱全的燕皮餛飩，你們是不是也想吃了呢？