我學會了做蔥油餅作文500字

每次聽到“蔥油餅來啦！”的聲音，我心裏就特興奮，因爲，外婆的蔥油餅可不一般的好吃，於是我決定要學會做蔥油餅。

切，這麼簡單，開做吧！首先把小蔥切成末，哎呀，菜刀有點兒重，差點兒切到我的手啦！再來，我雙手握刀，切出了大小不一的蔥花，幸虧手沒事兒。

其次，蔥花要放點兒油，加油嘛，多大點事，呀！油倒多了，重來，哎！又倒手上了，油都這麼難倒？啊！有紙杯，我把油倒出一點，油瓶重就用紙杯唄，成功啦！多的留着備用。

然後是和麪，和麪要和好！這次別粗心，不然浪費東西！倒水啦，不，還是先放麪粉好，麪粉倒小半盆吧，別浪費，加水囉，哎呀，水倒多了，重來，再加麪粉，哈哈，不多不少，正好！把面揉成團，放幾分鐘，開始發麪。

最後把發好的面揉一揉再擀麪，剛發的麪糰好鼓啊，像個可以的淘氣包，可是一壓又變回去了。它好粘啊，好不容易把手洗乾淨又粘上，我想起外婆做時手上一定要有面粉，我試了試，咦，果然不粘呢！揉好面就開始分麪糰和擀麪吧，嗯…………把擀麪杖也撒上面粉，擀好面後包上蔥花再攤平，就去煎餅吧。哇，媽媽終於煎完了，蔥油餅可真香啊，雖然形狀奇奇怪怪的，但是很好吃，今天做蔥油餅真開心呀！

學做蔥油餅使我明白了一個道理，做事不能粗心大意，要多動腦，多動手，多觀察，才能做好一件事情。