我的拿手好戲炒雞蛋500字作文

每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲，是做飯。

什麼？你問我會煮什麼，當然是煮白開水了，哈哈，這怎麼可能呢？我的拿手好菜，那可就多了。

那一天，媽媽在廚房裏炒菜的背影，深深地把我吸引住了：她右手握着鍋鏟，左手拿住鍋柄，左手將鍋整個往上一提，鍋裏的菜便在空中舞蹈，隨後，這些在空中亂舞的菜又重新落回鍋裏，再用鍋鏟將菜一翻……

我就像飛蛾被一團明火吸引住了一般，癡癡地望着母親那瀟灑的、自如的背影，那可是一個羨慕啊！這一個背影，在我的心中永難磨滅。

待我稍大之時，我開始“走進”廚房，幹一些我能幹的事情。從洗菜到切菜；從接水到煮水……

終於我開始學着炒菜。

我學的第一個菜，自然是最基礎，最簡單的炒蛋了。

媽媽說炒蛋其實很簡單，做任何菜都很簡單，不過是考驗你的膽量。起初我不太明白，膽量？炒菜爲什麼要膽量？

好吧，我懂了。光是第一步，我就嚇得夠嗆。

油剛倒入燒開的鍋裏，就像一個頑皮的小孩，一會兒這蹦，一會兒那跳。你可別小瞧它，它的熱度，一滴，就能讓你終身難忘。我一直不敢嘗試，直到現在都不敢輕易試。

但是功夫不負有心人，在媽媽的細心教導下，我做菜也越來越熟練，炒的菜也越來越香了。

以前吃着香香的飯菜，並不懂得珍惜，真正去做才發現每一道菜都來之不易。（公衆號：高效速讀）